Vårt mål om självförsörjning och resurshushållning genomsyrar produktionen. Vi vill med stolthet kunna lämna över jorden till nästa generation.

Solenergi

2018 installerade vi solceller på ladugårdstaket så nu är verksamheten självförsörjande på el!

Lammen och träden

När växter och träd växer binds koldioxid i marken. Våra betande djur är därför en viktig del i det kretslopp med naturliga kolsänkor som vi vill gynna. Ett långsiktigt mål är att ytterligare öka den biologiska diversiteten på gården med flera sorters träd, buskar och grödor. Under 2021 planterade vi knappt 1000 träd i form av ek, lind, lärk, lönn och gran och i trädgården har vi anlagt en skogsträdgård med en mångfald av arter. 

Närmiljön

Eftersom jorden är vår främsta resurs är det en självklarhet att odla giftfritt. I trädgården använder vi nät, fiberduk och bygelhacka för att mota bort ovälkomna besökare och ogräs. På längre sikt försöker vi skapa en naturlig balans genom att göra miljön gynnsam även för insekter som äter skadedjuren. Vi använder också täckodling för att ge jorden ett rikt mikroliv vilket i slutändan gynnar grönsakerna och oss.