Vi odlar över 40 olika sorters grönsaker samt potatis, kryddor, bär och frukt.

Helanders Ekomat AB

Grolanda Johannelund

521 55 Floby

Sophie: 073-99 08 394

Växthuset

I växthuset odlar vi flera sorters tomater, gurka, paprika och chili under sommarhalvåret.

Potatis

Vi odlar även flera sorters potatis och vår klara favorit är den franska delikatesspotatisen Amandine. I år får Amandine återigen sällskap av Connect och Cherie.

Spannmål

2022 testade vi att odla evolutionärt vete som består av flera olika sorters vete. Resultatet blev riktigt bra och mjölet bakar vi nu bröd på till restaurangen. Mer närproducerat kan det knappt inte bli!

I trädgården odlar vi olika sorters kål, gurkväxter, rotfrukter, lök, sparris, ärter och bönor och mycket mer. För humlorna och småfåglarnas skull odlar vi även olika sorters blommor. Allt det goda delar vi nu med oss av i restaurangen, där vi menyn varierar efter säsong.

Frukt och bär

I rabarberlunden växer Frambozen Rood, en rabarber med röda stjälkar och fin smak. Vi odlar också 2 sorters amerikanska blåbär, hallon och jordgubbar. 2022 planterade 25 nya öppelträd som förhoppningsvis ger goda äpplen redan i år. Vi odlar även vinbär, krusbär, aronia, havtorn och blåbärstry.